حلوة سهلة و اقتصادية بدون بيض بدون زيت أو خميرة الحلوى / حلويات العيد سهلة اقتصادية و راقية.
مقادير حلوة جافة اقتصادية سهلة و سريعة :
250غ الزبدة (زبدة نوعية جيدة)
كأس السكر الناعم (سكر كلاصي)
فانيلا
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
شوكولا سوداء
حبيبات الشوكولا
طريقة تحضير حلوة جافة اقتصادية سهلة و سريعة بدون بيض و بدون زيت:
في إناء نمزج جيدا كل من الزبدة، السكر، الفانيلا و رشة ملح.
نضيف الدقيق المنخول بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نشكل كويرات و نشكلها بمرشم كما في الصورة أو بدون طابع ، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة بالنسبة للفرن الكهربائي و درجة حراة متوسطة بالنسبة للفرن الغازي، نتركها حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي.
بعد الطهي نملئ وسط الحلوة بالشوكولا السوداء المذابة ثم تزين بحبيبات الشوكولا، بعد ذلك نتركها تجف و تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق