Main menu

Pages

حلوة سهلة و اقتصادية بدون بيض

 

Gâteau facile et économique sans oeufs

 حلوة سهلة و اقتصادية بدون بيض بدون زيت أو خميرة الحلوى / حلويات العيد سهلة اقتصادية و راقية. 


مقادير حلوة جافة اقتصادية سهلة و سريعة : 

250غ الزبدة (زبدة نوعية جيدة) 

كأس السكر الناعم (سكر كلاصي) 

فانيلا 

رشة ملح 

الدقيق حسب الخليط 

للتزين:

شوكولا سوداء 

حبيبات الشوكولا


طريقة تحضير حلوة جافة اقتصادية سهلة و سريعة بدون بيض و بدون زيت

في إناء نمزج جيدا كل من  الزبدة، السكر، الفانيلا و رشة ملح. 

نضيف الدقيق المنخول بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب. 

نشكل كويرات و نشكلها بمرشم كما في الصورة أو بدون طابع ، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ. 

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة بالنسبة للفرن الكهربائي و درجة حراة متوسطة بالنسبة للفرن الغازي، نتركها حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي.

بعد الطهي نملئ وسط الحلوة بالشوكولا السوداء المذابة ثم تزين بحبيبات الشوكولا، بعد ذلك نتركها تجف و تقدم بالصحة و العافية. 

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات