عندك برتقالة حضري اسهل غريبة بالبرتقال بدون زبدة كذوب في الفم، فعلا خطيييرة.
مقادير غريبة بالبرتقال:
عصير برتقالة
كأس الاربع سكر
كأس زيت+2 بيضات
رشة ملح
16غ خميرة الحلوى
نصف ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال أو ممكن تعويضها بقشور برتقال+ كيس فانيلا
نصف كيلو دقيق ابيض
للتزين:
السكر الناعم
طريقة تحضير غريبة بالبرتقال:
في وعاء نمزج البيض ، السكر ، الزيت ، عصير البرتقال ، رشة ملح و نكهة البرتقال.
بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين لين يسهل تشكيلها.
نشكل العجين على شكل كويرات ، ثم نفنذها في السكر الناعم ، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تتشقق و تستوي، بعد ذلك تقدم حلوة الغريبة بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق