حلوة بدون بيض و بدون زبدة هشيشة تذوب فالفم

حلوة بدون بيض وبدون زبدة اقتصادية، لذيذة و هشيشة كتحمق تذوب في اليد قبل الفم،أروع حلوة دواز اتاي أو غريبة.

مقادير حلوة بدون بيض:
ملعقة من نافع او حبة الحلاوة
ملعقتين من السمسم
كأس و نصف فول سوداني
ملعقة من قرفة
8كؤوس دقيق
3كؤوس زيت
كأس سكر بودرة /100غ
خميرة الحلويات 8غ
رشة ملح
التزين:
مربى
السمسم

طريقة تحضير حلوة بدون بيض:

في الة كهرابائية نطحن الفول سوداني ثم نضيف له السمسم، حبة حلاوة، نافع، كأس الزيت،رشة ملح، قرفة و نطحن الكل.

نسكب الخليط في اناء فيه الدقيق و السكر و نمزج العناصر.

نضيف الزيت المتبقي و نمزج الكل جيدا حتى يصبح عجين متماسك

نبسط العجين بالدلاك ثم نقطعها بمرشم و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

تذهن الحلوة من فوق بالمربى و نرشها بالسمسم.

ندخل الحلوة للفرن مسخن على 160 درجة حتى تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة بدون بيض من خلال هذا الفيديو