طريقة عمل حلوة الدراويش ساهلة بمقادير متوفرة في كل بيت بدون طابع، من موقع وصفات .
المقادير:
• بيضة
• كأس إلا ربع زيت
• نصف كأس زيت
• كيس فانيلا
• خميرة الحلوى
• الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة الدراويش ساهلة و اقتصادية:
• في إناء نضع البيضة ثم نضيف السكر و السكر فانيلا، نخلط جيدا حتى يصبح لون الخليط أبيض، ثم نضيف الزيت و نخلط من جديد.
• نضيف خميرة الحلوى ثم الدقيق منخول بالتدريج مع الخلط المستمر حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نقسم العجين إلى كويرات صغيرة، ثم نشكلها و نزينها بخطوط على شكل و رقت شجر بواسطة عود خشبي، بعد ذلك نضع وجه الحلوة في صحن به سكر حبيبات، ثم نضعها في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ.
• ندخل الحلوى للفرن مسخن مسبقا على 180درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي، بعد ذلك تقدم مع الشاي بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق