حلوة دانون أو حلوة الياغورت، بدون زبدة هشيشة وكتدوب فالفم بكمية وفيرة فقط ب2 بيضات، اقتصادية و سهلة التحضير.
المقادير:
2 حبات بيض
2 علب سكر حبيبات( قياس علبة ياغورت)
2 علب زيت(قياس علبة ياغورت)
رشة ملح
علبة ياغورت بنكهة فانيلا
700غ دقيق أبيض
16غ خميرة الحلوى
طريقة تحضير حلوة دانون بدون زبدة:
في إناء نمزج البيض،السكر،ملح ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف ياغورت و نمزج العناصر.
بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلوى حتى تجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين كويرات، ثم نعمل في وسط كل كورة حفرة.
ندخل للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي، ثم نتركها جانبا، و نمر لتحضير الصوص.
في كسرول نمزج 300مل حليب و علبة شوكولا محلى 100غ و نتركها على النار مع الإستمرار في التحريك حتى الغليان، ثم 10قطع شوكولا سوداء و نمزج حتى الذوبان.
بعد ذلك نضع حبات الحلوى في خليط شوكولا و نفنذها في جوز الهند، ثم نزين الحفرة التي في وسط حلوى بالشوكولا سوداء ذائبة، و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق