يتميز الليمون باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة ، وبالتالي فإن تناوله يجلب العديد من الفوائد الصحية للجسم. لذلك نقترح خمسة أنواع من المشروبات بنكهات مختلفة ونشارك فقط طعم الليمون المميز ، جربها واختر العصير المفضل لديك:
صنع عصير الليمون التقليدي
المقادير:
حبتان ليمون
نصف لتر ماء
سكر حسب الذوق
عدد قليل من مكعبات الثلج
طريقة التحضير:
يقشر الليمون ويوضع في خلاط كهربائي مع السكر والماء ويخلط جيدا ثم يصفى ويوضع في الكوب حتى يصبح جاهزا للاستهلاك.
عصير الليمون و الموز
المقادير:
2 حبات موز
حبة ليمون
نصف لتر ماء
سكر حسب الرغبة
طربقة التحضير:
نقطع الموز دوائر صغيرة و نضعها في الخلاط الكهربائي ثم نضيف عصير حبة ليمون و السكر.
نخلط العناصر جيدا، ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد، بعد ذلك يقدم بالصحة و العافية.
عصير ليمون بالنعناع والحليب
المقادير:
5 حبات ليمون
ربع كوب نعناع
اربعة اكواب ماء
ملعقة كبيرة حليب بودرة.
طريقة التحضير:
أولاً قشر الليمون وقطعيه إلى أرباع صغيرة ، ثم ضعيه في الخلاط مع إضافة السكر والحليب.
تخلط جيدا حتى يذوب السكر تماما.
أضيفي أوراق النعناع إليها واخلطيها جيدًا لمدة ربع ساعة.
صفي العصير واتركيه ليبرد قليلًا في الثلاجة ليكون جاهزًا للتقديم.
عصير الخيار بالليمون
المقادير:
2 حبات خيار
2 حبات ليمون
سكر حسب الرغبة
نصف لتر ماء
طريقة التحضير:
يقشر الليمون ويخفق في الخلاط الكهربائي ثم يصفى.
يُقشر الخيار ويُرفع البذور منه ، ويُضرب بالخلاط الكهربائي بالماء ، ثم يُضاف إليه العصير والسكر ويُخلط قليلاً ، ويُقدّم بارداً.
عصير ليمون وشمندر
المقادير:
3 حبات شمندر حمراء(باربة)
6 حبات ليمون
نصف كوب سكر
4 أكواب ماء
طريقة التحضير:
اغلي الشمندر بعد تقشيره في قدر حتى يصبح طرياً ، ثم اتركه ليبرد. نأخذ عصير الليمون ونضعه في الخلاط الكهربائي مع قطع الشمندر إلى قطع صغيرة ونضيف إليه القليل من الماء.
اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا. نسكب في وعاء ونضيف باقي الماء والسكر ونقلب بملعقة كبيرة حتى يذوب السكر.
ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد وقدميه.
تعليقات
إرسال تعليق