تحلية باردة بالشوكولا سهلة وسريعة

 بنصف لتر حليب وكوب دقيق حضري تحليه باردة بالشوكولا، سريعة في 10 دقايق بدون فرن ولا بيض وبدون مجهود. 

مقادير تحلية باردة بالشوكولا سهلة وسريعة: 

نصف كوب دقيق 

نصف كوب سكر 

نصف كوب كاكاو مر 

كيس فانيلا 

3 كوب حليب 

2معالق صغيرة كاكاو حلو 

ملعقة كبيرة زبدة

50غ زبدة 

الطبقة الثانية:

كوب بودرة شونتي 

ملعقة كبيرة سكر 

كوب حليب بارد

الطبقة الثالثة:

نصف كوب سكر 

نصف كوب كاكاو مر 

نصف كوب حليب 

نصف كوب زيت 

للتزين:

حبيبات شوكولا

طريقة تحضير تحلية باردة بالشوكولا سهلة وسريعة: 

1. في وعاء نمزج الدقيق، السكر، الكاكاو المر، الفانيلا و الحليب، ثم نصفي الخليط و نسكبه في كسرول.

2. نضع الكسرول على النار مع الإستمرار في التحريك حتى يعقاد الخليط. 

3. بعد ذلك نأخد قالب زجاجي نرشه بالكاكاو الحلو و نسكب فيه الخليط الذي حضرنا، ثم نتركه جانبا و نمرلتحضير الطبقة الثانية.

4..في وعاء نضع بودرة شونتي و السكر و الحليب بارد ثم نطرب بالطراب الكهربائي حتى تطلع الكريمة.

5. نسكب الكريمة فوق الطبقة الثانية و نوزعها  جيدا ثم نترك جانبا. 

6. في كأس الخلاط الكهربائي نضع السكر، الكاكاو المر، الحليب و نطحن الكل جيدا، ثم نضيف الزيت و نطحن الكل جيدا. 

7. بعد ذلك نسكب الخليط فوق طبقة الكريمة و نوزعه، ثم نزين بحبيبات الشوكولا، ندخلها الثلاجة ونتركها حتى تبرد جيدا، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

الخطوات بالفيديو: 

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير التحلية بالتفصيل من خلال هذا الفيديو الآتي: