طريقة تحضير ماكرون بلا لوز (بالصور) سهل وناجح من اول تجربة، بمذاق أكثر من رائع.
المقادير:
65غ بسكويت
65غ سكر بودرة
65غ سكر حبيبات
65غ بياض البيض
طريقة تحضير ماكرون بلا لوز:
في الة كهرابائية نطحن البسكويت و نضيف له سكر الرطب و نطحن الكل جيدا ، ثم ننخل الخليط و نترك جانبا.
في وعاء نخفق بياض البيض حتى يطلع ، ثم نضيف له السكر حبيبات و نخفق جيدا ، ثم بعد ذلك نضيف خليط البسكويت الذي حضرنا من قبل و نمزج جيدا بواسطة ملعقة.
بعد ذلك نضع الخليط في جيب حلواني ثم نشكلها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ على شكل دوائر
ثم نرشهم ببسكوي مطحون من فوق ثم نتركها قليلا حتى تتماسك مدة 20 دقيق تقريبا.
ندخل الحلوة للفرن مسخن على 130 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبا ممكن أقل على حسب الفرن.
من بعد ما طيب تلصق حبات الحلوى بصلصة كراميل و جوز يعني كركاع و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق