وجبة سهلة وسريعة ماتشبعوش منها

وجبة سهلة وسريعة ماتشبعوش منها، وصفات سهلة و لذيذة، من موقع وصفات. 

المقادير:

4حبات بطاطس مقطعة مسلوقة 

حبة فلفل أخضر مقطع على شكل طولي 

حبة بصل مقطع شرائح 

شرائح صدر دجاج 

زعتر،توابل الدجاج 

ورق الرند،فلفل أسود،ملح،

كركم

حبة طماطم مفروم 

حبة بصل صغيرة مفروم 

معدونس مفروم 

جبن مفروم

طريقة تحضير وجبة سهلة و سريعة: 

في مقلاة نضع الزيت، البصل، الفلفل نتركه على النار يتشحر. 

نضيف شرائح صدر الدجاج و نضيف له الزعتر، توابل الدجاج، ورق الرند، الفلفل الأسود، الملح و نمزج العناصر ثم نغطيه و نتركه يستوي. 

بعد ذلك نزيل شرائح صدر الدجاج و نضيف الطماطم المفرومة و نمزج الكل، ثم نتركه يستوي. 

نأخذ صينية الفرن، تذهن بالزبدة و نضع فيها البطاطس و نضيف لها الكركم، البقدونس أو المعدونس، البصل مفروم، الزعتر، و نمزجها جيدا، ثم نغطيها الطبخ ثم ورق الالمنيوم. 

ندخل الصينية للفرن مسخن على 180 درجة لمدة 10 دقائق، بعد ذلك نضيف من فوق البصل مع الفلفل الذي حضرنا من قبل و شرائح صدر الدجاج، ثم نغطيه للمرة الثانية الطبخ و ورق الالمنيوم.

ندخل الصينية للفرن لمدة 5 دقائق، ثم بعد نضيف من فوق جبن مبشور و نغطيها و نرجعها للفرن ساخن حتى يذوب الجبن، ثم نرشها بالمعدونس،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو