بسكوي لشرب القهوة بدون زبدة وبدون ماكينة

 طريقة عمل بسكوي لشرب القهوة في دقائق بدون ماكينة وبدن زبدة، بخطوات سهلة ومذاق خطير. 

مقادير بسكوي لشرب القهوة بدون زبدة:

150غ من السكر

150مل من الزيت

80غ من النشا 

60غ جوز الهند

8غ خميرة الحلوى

رشة ملح

2حبات البيض الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير بسكوي لشرب القهوة بدون زبدة: 

1. في إناء نمزج السكر، الزيت، رشة ملح، جوز الهند و البيض ثم نضيف نشا و خميرة الحلوى و نمزج الكل. بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.

2. نبسط العحين بالدلاك و نعمل خطوط من فوق بالشوكة أو أداة تقطيع العجين.

3. نقطع العجين بالسكين او قطاعة الحلوى على شكل قطع مستطيلة، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

4. ندخل الحلوة للفرن مسخن على180 درجة حتى تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

الطريقة بالفيديو:

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير البيسكوي بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي: