طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدون زبدة كتخرج اكثر من 80 حبة وكتذوب في الفم، من موقع وصفات.
مقادير حلوة اقتصادية بدون زبدة:
بيضة واحدة
ياغورت بنكهة الفانيلا
كاس زيت
كأس سكر حبيبات
4 كؤوس دقيق
7 خميرة الحلويات
سكر فانيلا
ملعقة كبيرة كوك محمر (جوز الهند)
طريقة تحضير تحضير حلوة اقتصادية بدون زبدة:
1_ في إناء نخلط السكر و البيضة و الفانيلا جيدا حتى يصبح لونها فاتح.
2_ نضيف علبة الياغورت أو دانون و نخلط مجددا.
3_ نضيف الزيت بالتدريج و نخلط العناصر جيدا.
4_ نضيف الكوك المحمر و نخلط ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على عجين رطب.
6_ نشكل العجين على شكل أصابع ثم نضعها جانبا.
7_ نأخد صحن نمزج فيه ثلاث معالق جوز هند ناعم مع ملعقة سكر.
8_ نفند و جه الحلوة في خليط جوز الهند و السكر،ثم نزينها بواسطة غطاء قنينة،ثم نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ.
9_ ندخل الحلوة للفرن مسخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
10_ بعد الطهي نتركها تبرد ثم تقدم مع الشاي أو القهوة و بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق