طريقة عمل كيكة بالفواكه الجافة اقتصادية

نقدم لكم طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة راقية في المنظر بطريقة سهلة جدا، و بمقادير اقتصادية متواجدة في كل بيت. 

مقادير كيكة بالفواكه الجافة:

ثلاث بيضات
كأس سكر
كأس زيت
نصف كأس حليب
علبة ياغورت فاني
قشر ليمونة حامضة
2سكر فاني
2خميرة الحلوى
ملعقة خل
ثلاث كؤوس دقيق ابيض
فواكه جافة (زبيب_لوز_كاكاو_قطع شكلاط)

طريقة تحضير بالفواكه الجافة:

1_ في إناء أو الخلاط الكهربائي نخلط نخلط البيض و السكر،الزيت،قشر الليمون،الفانيلا و نخلط جيدا،ثم نضيف الحليب و الياغورت و نخلط مجددا.

2_ نصب الخليط في وعاء و نضيف له الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوة و نخلط جيدا حتى يصبح لدينا خليط متجانس.

3_ نضع القليل من خليط الكيك في القالب مدهون سابقا بالزبدة و الدقيق لتفادي التصاق الكيك.

4_ نضع عليها طبقة من المكسرات الممزوجة مع القليل من الدقيق و القرفة.

5_ بعد ذلك طبقة من الخليط و طبقة من المكسرات.. إلى أن ينتهي الخليط و تكون اخر طبقة هي طبقة المكسرات.

6_ ندخل الكيك إلى الفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يستوي

7_ بعد ان نخرج الكيك من الفرن نقوم بدهنه بالقليل من المربي او الناباج.وبالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة من خلال هذا الفيديو