غريبة النخالة و الكاوكاو معلكة و بمذاق متميز

طريقة تحضير غريبة النخالة و الكاوكاو رائعة، معلكة و لذيذة جدا بنكهة خاصة و مذاق هائل، من موقع وصفات. 

مقادير غريبة النخالة و الكاوكاو: 

كأس و نصف عنبة زيت

كأس و نصف عنبة سكر

125غ السمسم محمر و مطحون 

125غ كاوكاو محمر و مطحون 

ملعقة كبيرة مربى 

10غ خميرة الحلوى 

رشة ملح 

3 حبات البيض

نخالة الرقيقة حمروها شوية فقط في المقلاة أو الفرن الكمية حسب الخليط 

فلان بنكهة كراميل

2كيس فانيلا

للتنفيد:

السكر الناعم سبيسيال

طريقة تحضير غريبة النخالة و الكاوكاو: 

في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا، رشة ملح و نمزج جيدا، ثم نضيف الفلان و المربى و نمزج الكل.

بعد ذلك نضيف السمسم، الكاوكاو و نخلط، ثم نضيف خميرة الحلوى و النخالة بالتدريج حتى تجمع العجين. بعد ذلك نشكل العجين على شكل كويرات، ثم نفنذها في السكر الناعم، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى إلى الفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو