حلوة الزيت اقتصادية تعطي 42 حبة، هشيشة و تذوب فالفم، بمكون مايخطرش فالبال مقادير بسيطة.
مقادير حلوة الزيت:
مكونات 42حبة:
2حبات البيض
كأس السكر
كأس زيت
فانيلا
رشة ملح
3كوؤس و ربع كأس الدقيق
كيس و نصف كيس خميرة الحلوى
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
مكونات 21 حبة:
حبة بيضة
كأس الاربع سكر
كأس الاربع زيت
فانيلا
رشة ملح
2كؤوس الدقيق
نصف كيس خميرة الحلوى
ربع ملعقة خميرة الخبز
مقادير صوص الشوكولاتة:
160غ حليب
80غ بودرة الشوكولا ( أو مسحوق الكاكاو البني ملعقة كبيرة+ ملعقة كبيرة سكر)
80غ قطع شوكولا سوداء
ملعقة صغيرة مارغرين
للتزين:
جوز الهند
طريقة تحضير حلوة الزيت:
في إناء نمزج البيض، السكر، رشة ملح و فانيلا، ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد.
بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلوى، خميرة الخبز حتى تجمع العجين.
نشكل العجين كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 180درجة.
من بعد ما طيب نتركها جانبا و نحضر صوص.
في كسرول نمزج الحليب، بودرة الشوكولا، قطع شوكولا و نتركها على النار حتى الذوبان ثم بعد نطفي نار، بعد ذلك نضيف زبدة و نمزج حتى ذوبان.
نضع حبات الحلوى في الصوص ثم نفنذها في جوز الهند و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق