طريقة عمل غريبة بالشكلاط سهلة و رائعة بمكونات بسيطة، سريعة التحضير.
مقادير غريبة بالشكلاط:
100غ شوكولا
بودرة كاكاو
100غ دقيق
حبة بيضة
50غ سكر
كيس فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
رشة ملح
طريقة تحضير غريبة بالشكلاط:
في وعاء نمزج الزبدة و الشوكولا نتركهم على نار حتى الذوبان ثم نتركهم جانبا، بعد ذلك نأخد وعاء نمزج فيه بيضة و السكر و الفانيلا ثم نضيف الشوكولا ذائبة التي حضرنا من قبل و رشة ملح نمزج الكل جيدا ثم نضيف الكاكاو خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع الكل جيدا، ثم بعد ذلك ندخل العجين الى ثلاجة لمدة 2 ساعات.
بعد نشكل العجين إلى كويرات و نفنذها في سكر الصقيل ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ
ندخل الحلوى إلى الفرن حتى تستوي و تتشقق،ثم تقدم بالصحة و العافية
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير غريبة بالشكلاط من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق