صابلي الكركاع والشكلاط سهل و رائع

 

 

طريقة عمل حلوة صابلي بالكركاع أو صابلي بالجوز والشكلاط بشكل رائع، سهل و سريع التحضير.

مقادير صابلي بالكركاع والشكلاط:

125غ زبدة 

فانيلا

رشة ملح

كأس السكر

كأس زيت 

2بيضات 

4غ خميرة الحلوى

الدقيق

للتزين:

شوكولا ذائبة 

الكركاع (الجوز)

طريقة تحضير صابلي بالكركاع والشكلاط:

▪︎ في إناء نمزج الزبدة، السكر،كيس الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج  المكونات، ثم نضيف البيض و نخلط الكل.

▪︎ بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع  المكونات و نحصل على عجين رطب.

▪︎ نبسط العجين بالدلاك أو النشابة، ثم نرشمها بمرشم أو طابع دائري، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

 ▪︎ ندخل الحلوة للفرن مسخن على180درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي.

▪︎ بعد الطهي نضع الشوكولاتة السوداء الذائبة فو حبات صابلي، ثم نزينها بحبة الكركاع. 

▪︎ نتركها حتى تجف و تثبت حبات الجوز في الشكلاط، بعد ذلك تقدم مع الشاي بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو