كيكة الشوكولا ببيضة واحدة فقط لام وليد

 

كيكة الشوكولا السريعة ببيضة واحدة فقط لام وليد، بمقادير بسيطة و الطعم و لا اروع .

مقادير كيكة الشوكولا ببيضة واحدة فقط لام وليد:

بيضة واحدة

كأس الاربع سكر

ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان 

فانيلا 

كأس حليب 

نصف كأس زيت 

2معالق كبيرة كاكاو مر 

الدقيق (فرينة) حسب الخليط

14غ خميرة الحلوى 

نصف كأس ماء مغلي

كلاصاج الشوكولا:

100غ شوكولا سوداء

نصف كأس كريمة سائلة الخاصة بالطبخ

أو يمكن دهن الكيكة بدانيت شوكولا

طريقة تحضير كيكة الشوكولا ببيضة واحدة فقط لام وليد:

▪︎ في إناء نمزج بيضة واحدة، السكر، قهوة سريعة الذوبان، الفانيلا و الحليب ثم نضيف الزيت و نمزح الكل. 

▪︎ بعد ذلك نضيف الكاكاو المر،خميرة الحلوى و 2 كؤوس دقيق بالتدريج حتى نحصل على خليط ثقيل، ثم نضيف نصف كأس ماء مغلي و نمزج  المكونات جيدا.

▪︎ نسكب الخليط في قالب الحلوى(26 سنتم) مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.

▪︎ ندخل الكيكة للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.

▪︎ بعد طهي الكيك نتركها جانبا و نمر لتحضير الكلاصاج.

▪︎ في كسرول نضع الشوكولا السوداء و كريمة الطبخ، و نتركها على النار مع التحريك حتى نحصل على كلاصاج.

▪︎ نسكب الكريمة فوق الحلوى و نوزعه جيدا، ثم نرشها بالمكسرات أو نزينها حسب الرغبة، ثم تقدم بألف صحة و عافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو