طريقة تحضير كاب كيك سهل مثل المخبازات،بيضة وحدة حضري 12 حبة أو أكتر مع سر الإنتفاخ و طريقة الطهي الصحيحة.
مقادير كاب كيك سهل وناجح:
بيضة حجم كبير
كاس سكر
كاس حليب
كاس الاربع زيت
كيس فانيلا
الدقيق تقريبا 2 كؤوس و نصف ما يعادل 240غ حسب نوعية الدقيق
12غ خميرة الحلوى
طريقة تحضير كاب كيك سهل وناجح:
في إناء نمزج البيضة، السكر، الفانيلا و الملح ثم نضيف الحليب و نمزج جيدا، ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد.
بعد ذلك نضيف الخل و نمزج المكونات، ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى تنسجم المكونات جيدا.
نسكب كمية الخليط في الأكياس الخاص بالكاب كيك ،ثم نضع قطعة شوكولا سوداء في كل كيس، بعد ذلك نضيف من فوق كمية من الخليط و نرشها من فوق بحبيبات الشوكولا السوداء.
ندخل قالب الحلوى للمجد لمدة 10دقائق، بعد ذلك ندخل المادلين للفرن مسخن من فوق و تحت على 180درجة حتى تنتفخ و تتحمر،ثم يقدم كاب كيك بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق