نقدم لكم طريقة تحضير حلوى بدون فرن سهلة و سريعة، تحضر في دقائق معدودة للأعياد و المناسبات.
حلوى بدون فرن بمكونين فقط
المقادير:
ربع كيلو من الكاوكاو
2معالق كبيرة من الشوكولا للذهن
للتزين:
شوكولا سوداء
طريقة التحضير :
في إناء نمزج الكاوكاو المطحون و شوكولا الذهن حتى نحصل على عجين متماسك.
نشكل العجين كويرات، ثم نضغمس حبات الحلوى في الشوكولا السوداء المذابة.
نتركها جانبا حتى تجف، ثم نزينها من فوق بخطوط الشوكولا السوداء و حبيبات الشوكولا، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
حلوة بدون فرن بثلاث مكونات :
المقادير:
200غ بيسكوي مطحون.
علبة نستلي كراميل.
التزيين :
شوكولاته بيضاء مذابة مع ملعقة زيت.
حبيبات الشوكولاته فرميسيل.
طريقة التحضير:
في إناء مناسبةيضاف الكراميل للبسكويت بالتدريج مع الخلط حتى الحصول على عجينة طرية
تشكل العجينة حرابيل, ثم تدهن بالشوكولاته البيضاء، بعد ذلك تشكل تموجات بواسطة الفرشيطة (شوكة طعام) وتزين حسب الرغبة.
تترك جانبا حتى تجف، ثم تقطع على أصابع بشكل مائل وتقدم بالصحة و العافية.
حلوى بدون فرن بأربع مكونات فقط
المقادير:
250 غ لوز محمر و مطحون بقشرته
150 غ لوز مقلي و مطحون بدون قشرة
40 غ جوز الهند (الكوك)
نصف علبة صغيرة كونفتير (مربى المشمش)
للتزيين:
شوكولاتة سوداء
شوكولاتة بيضاء
لوز أو كاوكاو مجروش
الخطوات:
في وعاء مناسب نضع اللوز المطحون بقشرته ثم نضيف له اللوز المطحون بدون قشرة، بعد ذلك نضيف الكوك أو جوز الهند و نمزج المكونات بشكل جيد.
ثم نضيف المربى بالتدريج الى أن نتحصل على عجينة متماسكة.
نشكل العجين كويرات بنفس الحجم و نضعها جانبا.
بعد ذلك نقوم بإذابة الشوكولا في حمام مائي مع إضافة القليل من الزيت ، نضيف لها اللوز المجروش و نخلط المكونات
نغمس الكويرات في الشوكولا المذابة، ثم نضعها في صينية بها بلاستيك غذائي، ثم نتركها تجف بحرارة الغرفة.
نضع الحلوى في الثلاجة الى أن تتماسك ثم نضعها في قوالب ورقية خاصة بالحلوى، ثم بعد ذلك تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق