طريقة عمل عصير الدلاع "البطيخ" المنعش

عصير الدلاع (البطيخ) مشروب منعش ورائع مراحش تستغناي عليه يحضر في دقيقة، و فكرة رائعة خصوصا لي جاتو الدلاعة مسوسة.

مقادير عصير الدلاع المنعش:

- نصف حبة بطيخ الاحمر (دلاع أو دلاح)

- كأس الاربع عصير الليمون الحامض

- نصف كأس  سكر حبيبات

- نصف لتر ماء

طريقة تحضير عصير الدلاع المنعش:

▪︎ في خلاط كهربائي نضع قطع البطيخ الصغيرة المنزوعة البذور ثم نضيف لها كأس إلا ربع عصير الليمون، و نطحنها جيدا.

▪︎ من جهة أخرى نأخد إناء نضع فيه كأس السكر ثم نضيف له الماء و نحرك جيدا حتى يذوب السكر بعد ذلك نضيفه لخليط الدلاع و الليمون، ثم نطحن الكل من جديد.

▪︎ نصب العصير في قنينة زجاجية ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد، بعد ذلك يقدم العصير بالصحة و الراحة.

وفي مايلي فوائد عصير البطيخ الأحمر على الجسم:

1. فقدان الوزن

يتكون البطيخ بجميع أنواعه من حوالي 90٪ من الماء، وهذه النسبة تعد جيدة لأصحاب الحميات الغذائية، كما أنه يعد مشروبًا منخفض السعرات الحرارية والدسم، وتساعد مركباته على تعزيز عملية الأيض، بالإضافة إلى دور مضادات الأكسدة الصحية الموجودة في هذا العصير في زيادة احتمالية حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد.

2. تحسين الرؤية

إن مركب الليكوبين في البطيخ يساعد في تخفيض الإجهاد التأكسدي في العين، مما يساعد على منع الضمور البقعي وإبطاء بداية إعتام عدسة العين.

3. إزالة السموم من الجسم

من المتعارف عليه أن البطيخ الحلو يساعد على إزالة السموم من الجسم عن طريق تحفيز عمل الكلى وتقليل مستوى الأمونيا وحمض اليوريك في الجسم، مما يساعد على منع حصوات الكلى التي يمكن أن تصيب الفرد.

كما يمكن لبذور البطيخ أن يكون لها تأثير أكثر وضوحًا على كليتيك، لذلك ننصحك بشراء البطيخ بالبذور إذا كنت تستخدم العصير لتنظيف الكلى.

4. التخفيف من الالتهاب

إن مكونات عصير البطيخ من البيتا كاروتين (Beta-carotene) واللكوبين (lycopene) تعمل ضد المركبات الالتهابية، بالإضافة إلى الترايتيربينويدات (Triterpenoids) التي تمنع التهابات المفاصل في الجسم، وهنا تكمن فوائد عصير البطيخ الصحية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

المصدر طب ويب