ميني كيك بالمشمش اقتصادية و سهلة

ميني كيك بالمشمش اقتصادية و سهلة
ميني كيك بالمشمش اقتصادية و سهلة



ميني كيك بالمشمش اقتصادية و ببيضة واحدة،  كيجي هشيش و خفيف و مذاق رائع، من مطبخ مولاتي و الطبخ الصحي.


مقادير ميني كيك بالمشمش اقتصادية و سهلة:

بيضة واحدة

كأس الاربع سكر

ربع كأس زيت 

نصف كأس حليب

فانيلا

12غ خميرة الحلوى

الدقيق حسب الخليط


طريقة تحضير ميني كيك بالمشمش اقتصادية و سهلة:

في إناء نمزج جيدا كل من البيضة، السكر و الفانيلا، ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات من جديد.

بعد ذلك نضيف الحليب و نمزح  الكل، ثم نضيف الدقيق بالتديرج و خميرة الحلوى و نمزج العناصر حتى نحصل على خليط الكيك المتجانس.

نوزع الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق مع مراعات عدم ملئ القوالب لأنها ستنتفخ أثناء الطهي و تفيض.

ثم نزينها من فوق بقطع المشمش العادي أو المشمش المعسل، و حبيبات الشوكولا السوداء و البيضاء.

ندخل الميني كيك للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.

يمكن دهن الكيكات من فوق بالمربى أو الناباج، أو تقدم كما هي بدون إضافات و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو



© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com