نقدم لكم طريقة تحضير مهلبية البرتقال و النشا أسهل و أرخص ما يكون، بمذاق أكثر من رائع.
مقادير مهلبية بالبرتقال و النشا سهلة واقتصادية:
3 كوب عصير برتقال طبيعي طازج
كوب إلا ربع سكر
5 ملاعق نشا
جوز هند و شكولاته حبيبات (اختياري) و يبقى التزيين حسب الرغبة
طريقة تحضير مهلبية بالبرتقال و النشا سهلة واقتصادية:
في قدر مناسب أو كسرول نمزج النشا و السكر جيدا، ثم نضيف عصير البرتقال الطبيعي الطازج.
بعد ذلك نضع الكسرول فوق نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر و يتغير قوام المزيج ويصبح اكثر كثافة، ثم نطفئ الموقد.
نسكب الخليط في زلايف أو كؤوس التقديم حسب المتوفر.
نتركها حتى تبرد بحرارة المطبخ ثم ندخلها الى الثلاجة حتى تتماسك و تبرد جيدا، بعد ذلك تقدم مهلبية البرتقال بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بشكل مختلف من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق