كاب كيك مالح حليمة الفيلالي

ميني كاب كيك مالح رائعين من الذ مايكون راقي ناجح و سهل في التحضير، من مطبخ حليمة الفيلالي.

مقادير ميني كاب كيك مالح حليمة الفيلالي:

3 حبات بيض

علبة ياغورت 110غ

1/2 كأس زيت الزيتون و زيت نباتي 

علبة تونة

القليل من المورتديلا(كاشير)

زيتون أخضر و أسود مقطع

جبن محكوك (إختياري)

فلفل أسود 

2 أكياس خميرة الحلوى 

قطع جبن مثلث

هريسة

حبتين فلفل مشوية 

150غ دقيق أبيض

طريقة تحضير ميني كاب كيك مالح حليمة الفيلالي:

▪︎ في الخلاط الكهربائي نضع البيض، قطع جبن مثلث، جبن مفروم، ياغورت طبيعي، الزيت،فلفل أسود،ثوم بودرة و نطحن الكل جيدا.

▪︎ بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلوى و نطحن من جديد العناصر جيدا.

▪︎ نسكب الخليط في إناء نضيف له علبة تونة،فلفل مشوي،زيتون أخضر،هريسة، كاشير و نخلط جيدا حتى نحصل على عجين عاقد ثم نوزع العجين في قوالب الكاب كيك، و نتركهم يرتاحو في ثلاجة لمدة نصف ساعة.

 ▪︎ بعد ذلك ندخلها للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي.

▪︎ بعد أن يستوي ميني كيك نزينه بالجبن المبشور و المعدونس، ثم يقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو