حلوة الهلال بكاوكاو سهلة واقتصادية

 

حلوى اقتصادية سهلة و سريعة بدون زبدة ولا بيض كذوب فالفم، ناجحة💯 و بكمية كبيرة.

مقادير حلوة الهلال بكاوكاو سهلة واقتصادية:

نصف كيلو كاوكاو (فول سوداني) محمر نصف الكمية بالقشر و نصف الكمية بدون القشر 

نصف كيلو دقيق 

رشة ملح

كيس فانيلا

كأس السكر الناعم 

رأس ملعقة خميرة الحلوى

كأس وربع  زيت

طريقة تحضير حلوة الهلال بكاوكاو سهلة واقتصادية:

• في إناء نضع كاوكاو محمر و مطحون، الدقيق، رشة ملح، فانيلا، السكر، خميرة الحلوى و نمزج الكل جيدا حتى يترمل الدقيق.

• بعد ذلك نضيف الزيت بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها على شكل هلال و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

• ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.

• بعد ما طيب نفنذها في السكر الناعم، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

حلوة الهلال بكاوكاو و الزبدة

المقادير:

ربع كيلو زبدة

كأس كاوكاو (فول سوداني) محمر و مطحون

كأس جنجلان (السمسم) محمر ومطحون

بيضة واحدة

كأس سكر  (سكر سنيدة أو سكر خشن)

كأس زيت

4 مثلثات جبن

1 كيس فانيلا

1 خميرة الحلوى أو بكين باودر 8غ

سكر ناعم (صقيل) للتفنيذ

دقيق حسب الخليط

طريقة التحضير:

• في وعاء مناسب نضع الزبدة، بيضة، جبن، الزيت، سكر و الفاني.

• نخلط كل المكونات جيداً ثم نضيف كاوكاو (فول سوداني) و السمسم، ثم خميرة الحلويات بعد ذلك نضيف ابدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة.

• نشكلها على شكل هلال ثم ندخلها الفرن بعد إخراجها نفنذها في السكر، بعد ذلك تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو