طريقة تحضير حلوة جافة محشية تذوب فالفم ذوبان ، سهلة إقتصادية و راقية.
مقادير حلوى جافة:
250غ الزبدة
كاس سكر ناعم
2صفار بيض
كيس فانيلا
نصف كاس نشا
الدقيق حسب الخليط
رشة خميرة حلويات
الحشو:
فواكه معسلة
طريقة تحضير حلوى جافة:
في وعاء نمزج الزبدة، السكر،فانيلا و صفار البيض ثم نضيف النشا و نمزج الكل ثم نضيف رشة خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات ثم نأخذ كورة العجين نبسطها و نضع في وسط العجين حبة فواكه معسلة.
نلف العجين على حبة الفواكه المعسلة على شكل كورة.
نرشمها بمرشم و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
نزين الحلوى بالسكر الناعم ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة تحضير حلوى جافة بحشوة رائعة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق