طريقة عمل حلوة معسلة بكأس دقيق بدون بيض و لا زبدة اقتصادية و سهلة التحضير.
مقادير حلوة معسلة سهلة واقتصادية:
كأس ماء
كأس دقيق
4معالق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة سميد متوسط
كيس سكر فانيلا
طريقة تحضير حلوة معسلة سهلة واقتصادية:
في كسرول نضع ماء،الزيت و العسل و نترك الكل على النار حتى ابغليان، بعد ذلك نطفئ النار و نضيف الفانيلا و السميد المتوسط، نمزج العناصر ثم نضيف الدقيق و نمزج الكل ثم ندلكها جيدا، نغطي العجين و نتركها تبرد جانبا.
بعد ذلك نبسط العجين بالدلاك و نقطعها بمرشم دائري
بعد ذلك ناخذ مقلاة نضع فيها الزيت نتركها على النار حتى تسخن ثم نضع حبات العجين فيها.
نسكب الزيت من فوق بواسطة ملعقة لكي تنتفخ و نتركها حتى تتحمر من الجهتين.
عند الإنتهاء نفنذها في العسل،ثم نرشها بالسمسم و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة معسلة سهلة و اقتصادية من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق