نقدم لكم حلوة دواز اتاي اقتصادية وسهلة بمقادير متوفرة في كل بيت سريع التحضير فرمشة عين بمذاق رائع.
مقادير حلوة دواز اتاي اقتصادية وسهلة:
بيضة واحدة
كأس الاربع سكر
كأس زيت
ملعقة كبيرة نشا الذرة
كيش فانيلا
4غ خميرة الحلوى
2 معالق زبدة
3 كؤوس من الدقيق الأبيض
طريقة تحضير حلوة دواز اتاي اقتصادية وسهلة:
▪︎ في إناء نمزج الزبدة، الزيت، السكر و الفانيلا ثم نضيف النشا و نمزج المكونات.
▪︎ بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع المكونات و نحصل على عجين رطب.
▪︎ نشكل العجين إلى كويرات صغيرة متساوية، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم نصنع ثقب في وسط كورة عجين.
▪︎ ندخل الحلوة للفرن مسخن على180درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي.
▪︎ بعد الطهي تذهن حبات الحلوى بالمربى، ثم تفنذ في كاوكاو (فول سوداني مجروش) محمر و مهرمش، بعد ذلك نزين وسط الحلوى بالمربى، ثم تقدم مع اتاي المغربي و بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلويات دواز اتاي بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق