أسهل عشاء ممكن تحصريه، بعجينة العشر دقايق بدون عجن ولا تخمير وبأقل مجهود ممكن.
مقادير أسهل عشاء سريع التحضير:
كوب ياغورت 225غ
3 حبات بيض
رشة ملح
رشة فلفل أسود
2 معالق صغيرة السكر
2 معالق صغيرة خميرة الحلوى
كوب و نصف دقيق (حسب احتياج العجينة)
مقادير الحشوة:
بصلة كبيرة
3 حبات فلفل كبير مقطع حار أو حلو صدر دجاج مقطع
زيتون أسود مقطع
توابل:
ملح،فلفل أسود،ثوم بودرة،
بصل بودرة،شطة(حار)، زيت الزيتون
طريقة تحضير أسهل عشاء سريع التحضير:
نحضر الحشو:
في مقلاة نضع البصل،زيت الزيتون و نترك على نار ثم نضيف فلفل مقطع و نمزج ثم نترك الكل يتشحر ثم نضيف صدر الدجاج، و نضيف التوابل ثم نمزج الكل جيدا و نتركه يستوي.
بعد ذلك نضيف الزيتون و نمزج الكل، ثم نترك الحشوة تبرد و نمر لتحضير العجين.
في إناء نمزج ياغورت، البيض، رشة ملح،فلفل أسود و السكر، ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلوى، نمزج الكل. نسكب نصف الكمية من العجين في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ، و نوزعها بشكل جيد، ثم نضيف الحشوة من فوق و نوزعها، بعد ذلك نضيف من فوق الكمية المتبقية من العجين و نوزعها.
نرش من فوق الجبن المبشور و حبة البركة، ندخلها للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي.
بعد الطهي تمتعي بأسهل و ألذ وجبة عشاء و بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق