Main menu

Pages

أسهل عشاء سريع التحضير

 

The easiest quick dinner

أسهل عشاء ممكن تحصريه، بعجينة العشر دقايق بدون عجن ولا تخمير وبأقل مجهود ممكن. 


مقادير أسهل عشاء سريع التحضير: 

كوب ياغورت 225غ

3 حبات بيض

رشة ملح 

رشة فلفل أسود 

2 معالق صغيرة السكر

2 معالق صغيرة خميرة الحلوى

كوب و نصف دقيق (حسب احتياج العجينة)

مقادير الحشوة:

بصلة كبيرة

3 حبات فلفل كبير مقطع حار أو حلو صدر دجاج مقطع

زيتون أسود مقطع

توابل:

ملح،فلفل أسود،ثوم بودرة،

بصل بودرة،شطة(حار)، زيت الزيتون


طريقة تحضير أسهل عشاء سريع التحضير: 

نحضر الحشو:

في مقلاة نضع البصل،زيت الزيتون و نترك على نار ثم نضيف فلفل مقطع و نمزج ثم نترك الكل يتشحر ثم نضيف صدر الدجاج، و نضيف التوابل ثم نمزج الكل جيدا و نتركه يستوي. 

بعد ذلك نضيف الزيتون و نمزج الكل، ثم نترك الحشوة تبرد و نمر لتحضير العجين. 

في إناء نمزج ياغورت، البيض، رشة ملح،فلفل أسود و السكر، ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلوى، نمزج الكل. نسكب نصف الكمية من العجين في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ، و نوزعها بشكل جيد، ثم نضيف الحشوة من فوق و نوزعها، بعد ذلك  نضيف من فوق الكمية المتبقية من العجين و نوزعها. 

نرش من فوق الجبن المبشور و حبة البركة، ندخلها للفرن مسخن على180درجة  حتى تستوي.

بعد الطهي تمتعي بأسهل و ألذ وجبة عشاء و بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات