حلوة النشا (مايزينا) جد اقتصادية

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة النشا أو حلوة المايزينا اقتصادية بمكونات جد بسيطة تتجي هشيشة و لذيذة.

مقادير حلوة النشا (مايزينا) جد اقتصادية:

125غ زبدة بدرجة حرارة المطبخ

كيس فانيليا

نصف كأس سكر صقيل ( سكر ناعم)

نصف كأس زيت

بيضة بدرجة حرارة المطبخ

 80غ مايزينا (نشا)

400غ دقيق ابيض

طريقة تحضير حلوة النشا (مايزينا) جد اقتصادية:

• في قصعة أو وعاء مناسب نضع الزبدة و الملح ثم نضيف الفانيليا و السكر و نخلط جيدا حتى نحصل على خليط كريمي، ثم نضيف الزيت مع الخلط و نضيف البيضة.

• بعد ذلك نضيف المايزينا و الدقيق بالتدريج و دائما مع الخلط حتى نحصل على عجين لين.

• نشكل العجين كويرات متساوية، ثم نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ.

• ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة مشعل من الفوق مرحبا الأسفل، حتى تتشقق و تستوي.

• بعد طهي الحلوى نغمس نصفها في شوكولا بيضاء ذائبة ثم نتركها حتى تجف.

• بعد ذلك نغمس النصف الثاني في المربى ثم نفدها في كاوكاو مرمش (فول سوداني مجروش)، بعد ذلك تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو