حلوة الفرماج بدون بيض هشيشة كتدوب فالفم بكمية وفيرة،حلوى الفرماج بدون بيض من ألذ الحلويات التي سوف تتذوقها إنها فعلاً لذيذة و اقتصادية تستحق التجربة.
مقادير حلوة الفرماج بدون بيض:
250غ الزبدة الحيوانية
كأس سكر
رشة ملح
فانيلا
6 قطع جبن مثلث
كأس زيت نباتي
الدقيق 7 كؤوس (700غ)
خميرة حلويات 8غ
كاكاو مر
للتزين:
الشوكولا السوداء
كاوكاو محمر و مهرمش
طريقة تحضير حلوة الفرماج بدون بيض:
• في إناء نمزج الزبدة، السكر، رشة ملح، الفانيلا و قطع الفرماج ثم نضيف الزيت و نمزج المكونات.
• بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتديرج، ثم الكاكاو المر حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
• نبسط العجين بالدلاك أو النشابة سمك رقيق، ثم نقطعها بطابع دائري و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
• ثم ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.
• بعد ذلك نلصق حبات الحلوى مع بعضها البعض بالشوكولا السوداء الذائبة أو شوكولا الدهن.
• نتركها حتى تجف، ثم نزينها من فوق بالخطوط الشوكولا السوداء و تذهن من الجوانب بالشوكولا الذائبة ثم نفنذها في كاوكاو محمر و مهرمش، بعد ذلك تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق