حلوة بالبرتقال سهلة وسريعة

حلوة بالبرتقال سهلة وسريعة

 

حلوة لشرب الشاي بذوق البرتقال



طريقة عمل حلوة البرتقال ببيضه واحدة فقط اقتصادية و سريعة في 10 دقائق و بمكونات كلها فالبيت، جربوها ستصبح معتمدة عندكم.


مقادير حلوة بالبرتقال سهلة وسريعة:

كوب و نصف دقيق

نصف كوب سكر بودرة

بيضة 

نصف كوب زبدة على زيت

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

ملعقة صغيرة بشر البرتقال

نصف ملعقة صغيرة فانيلا


طريقة تحضير حلوة بالبرتقال سهلة وسريعة:


• في وعاء  أمزجي الزبدة، الزيت، السكر و الفانيلا ثم اضيفي بيضة و بشر البرتقال و انمزجي. 


• بعد ذلك اضيفي خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى تحصلي على عجين رطب.


• شكلي العجين على شكل كويرات، ثم  رتبيها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ. 


• ثم شكلي كويرات العجين بطابع الشهدة كما في الصورة أو حسب المتوفر.


• حمي الفرن على180 درجة مئوية، ثم ادخلي صفيحة الحلوى إلى الفرن حتى تأخد اللون الذهبي.


• بعد الطهي اتركيها تبرد، ثم قدميها مع الشاي  بالصحة و الهنا.



حلوة زمان بعصير البرتقال


حلوة البرتقال



المكونات:

2 كوب عصير البرتقال

2 ملاعق كبيرة برش البرتقال

كوب و نصف سكر

4 حبات بيض

كوب إلا ربع زبدة مذابة

2 ملاعق صغيرة فانيليا

2 ملاعق كبيرة بيكن باودر (خميرة الحلوى)

كوب و نصف دقيق

للتزيين:

2 أبيض بيض

سكر بودة أ ناعم (سكر صقيل)


طريقة التحضير:


• في إناء، ضعي الدقيق، البايكينغ باودر والزبدة. أخلطي العناصر حتى تتداخل. ثم اضيفي السكر واخفقي المزيج حتى يتجانس.



• في وعاء ثانٍ، أخفقي الفانيليا مع البيض، و أضيفي الخليط إلى مزيج الدقيق وحرّكي باستمرار.


• أضيفي عصير البرتقال واستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة لينة ومتجانسة.


• ابسطي العجينة على سطح منثور بالدقيق. و قطّعيها إلى كريات ثم شكلها على شكل غريبة أو بسكويت.



• حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.



• ضعي قطع العجين على صينية الفرن. إدهني الوجه بزلال البيض و و فنديها في السكر البودرة.



• أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج الحلوى.



• أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد حلوة البرتقال، و قدميها بالصحة و العافية.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو



© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com