حلوى جزائرية اقتصادية وسهلة جدا

 

طريقة تحضير حلوى جزائرية ديال زمان اقتصادية وسهلة جدا، بمذاق رائع لشرب الشاي.

مقادير حلوى جزائرية اقتصادية وسهلة جدا:

125غ زبدة.

2معالق كبيرة زيت.

بيضة.

رشة ملح.

2معالق كبيرة السكر الناعم.

كيس فانيليا.

3 معالق كبيرة نشا.  

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى.

الدقيق حسب الخليط.

للتزين:

مربى المشمش.

جوز الهند.

طريقة تحضير حلوى جزائرية اقتصادية و سهلة جدا: 

• في إناء نمزج الزبدة،السكر، فانيليا، رشة ملح، الزيت، بيضة ثم نضيف النشا و نمزج الكل.

• بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.

 

• نشكل العجين إلى كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نعمل في الوسط ثقب أو حفرة. 

• ندخل الحلوى للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي.

• بعد ذلك تذهن بالمربى و نفنذها في جوز الهند ثم نزينها من الوسط بالمربى.

• ثم تقدم الحلوة مع الشاي الجزائري و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو