طريقة تحضير طورطة باردة بدون فرن راقية ولذيذة، سريعة حضريها في دقائق وبهري بها عائلتك.
مقادير تحضير طورطة باردة بدون فرن سهلة وسريعة:
قالب 22 او 24سنتم
الطبقة الأولى:
20 قطعة بسكوي حسب الرغبة( انا استعملت
اريو +قطع بسكوي بدون كاكاو لاعطاء شكل
احسن )
زبدة مذابة تقريبا تلت الكأس
الطبقة الثانية:
500 ملل حليب
2 اكياس فلان بدون سكر ذوق كراميل ( کریم
كراميل)
100غ شكلاط ابيض
علبة كريمة طبخ او كأس كريمة سائلة او
ياغورت طبيعي او بيرلي
10قطع بسكوي (استعملت بدون سكر )
5 قطع جبنة مربع
2 ملعقه كبيرة حليب بودرة
الطبقة الثالثة:
كأس الا ربع ماء
علبة فلان بالسكر او عادية مع اضافة السكر
ذوق کرامیل
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
للتزيين حبات اوريو والتزيين يبقى اختياري
طريقة تحضير طورطة باردة بدون فرن سهلة وسريعة:
أول شيئ نحضر الطبقة الأولى:
نقوم بهرمشة قطع اوريو ونضيف اليهم زبدة مذابة و قطع بسكوي بدون كاكاو ونخلط الكل.
ثم نضع هذا الخليط في المول و ندخله الى الثلاجة
بالنسبة للطبقة الثانية :
ناخد نصف لتر من الحليب و نضيف اليه 2 اكياس فلان بدون سكر ذوق كراميل ( كريم كراميل) و 100 غرام من
الشوكلاط الابيض و نرد الكل على النار حتى مرحلة الغليان ثم نضعه في الخلاط الكهربائي و نضيف له 8 قطع من البسكيوت بدون كاكاو مع كاس من الكريمة او ياغورت طبيعي و 5 قطع من الجبن المربع، نضيف ملعقتان من الحليب المجفف و نطحن هذه المكونات حتى تتجانس.
ثم نصفي هذا الخليط و نضيفه الى الطبقة الاولى
بالنسبة للطبقة الاخيرة :
نضع في كاسرونة كاس من الماء مع علبة من فلان بنكة الكراميل و قهوة سريعة الذوبان و نخلط الكل حتى يغلي
و نتركه حتى يبرد قليلا ثم نضيفة الى الطبقة الثانية مع قطع اوريو، و تقدم الطورطة باردة و بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو