كاب كيك حليمة الفيلالي أو مادلين السبع ملاعق في الخلاط ناجح،اسفنجي وخفيف بمكونات اقتصادية متوفرة في البيت.
مقادير كاب كيك اسفنجي و اقتصادي:
2 حبات البيض
7 معالق كبيرة السكر
7 معالق كبيرة زيت
7 معالق كبيرة حليب
رشة ملح
كيس فانيلا
10معالق دقيق أبيض
16غ خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة خل
طريقة تحضير كاب كيك اسفنجي و اقتصادي:
• في الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، الفانيلا و رشة ملح، ثم نضيف الحليب و نمزج المكونات.
• بعد ذلك نضيف الزيت و نمزج العناصر ثم نسكب الخليط في إناء و نضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوى و نمزج الكل حتى نحصل على عجين ثقيل، ثم في الأخير نضيف الخل و نمزج.
• نوزع الخليط في أكياس الكاب كيك،ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي.
• بعد أن تنضج المادلين تذهن بالمربى و تزين حسب الرغبة، ثم تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.
موضوع سيعجبك: كاب كيك بالشوكولا بحشوة لذيذة
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق