Main menu

Pages

كفتة مشرملة مع البصل بطريقة سهلة ولذيذة

 

طريقة عمل كفتة مشرملة مع البصل بطريقة سهلة ولذيذة


طريقة عمل كفتة مشرملة مع البصل بطريقة لذيذة بزااف وسريعة التحضير.


مقادير كفتة مشرملة مع البصل بطريقة سهلة ولذيذة:


حبة بصل مفروم

2معالق كبيرة قزبر و معدونس مفروم

ملعقة صغيرة موطارد

ملعقة صغيرة: ثوم بودرة، قزبر مجفف،زيت الزيتون،

فلفل أسود،زنجبيل، فلفل أحمر،كمون،ملح 

زعتر 

قطرات خل 

4 حبات من البصل متوسط مقطع دوائر 

زعتر،صلصة حارة،زيت الزيتون، قزبر و معدونس، فلفل أسود




طريقة كفتة مشرملة مع البصل بطريقة سهلة ولذيذة:


في إناء نمزج البصل، قزبر، معدونس، كفتة، موطارد، ثوم بودرة، قزبرمجفف، زيت الزيتون، فلفل أسود، زنجبيل، فلفل أحمر، ملح، كمون زعتر  و قطرات من الخل.

 

نشكل كفتة إلى كويرات و نتركها جانبا، ثم نضع مقلاة على النار ثم نوزع فيها دوائر البصل و نضيف ليها صلصة حارة،زيت الزيتون،

قزبر،معدونس،فلفل أسود و نمزج حتى يستوي البصل ثم نزيلها.


في نفس المقلاة نضع الزبدة و زيت الزيتون ثم نضع كويرات الكفتة و نتركها حتى تستوي، بعد ذلك نضيف لها البصل الذي حضرنا من قبل و نمزج الكل، ثم تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات