طريقة عمل ريشبوند حلوة الزمن الجميل على طريقتي كذوب في الفم.
مقادير حلوى ريشبوند سهلة واقتصادية:
_ 250 جرام زبدة طرية
– كاسين سونيدا
– كوب زيت
– 4 بيضات
– 2 خميرة حلوة (16 جرام)
– ملعقة صغيرة
_ طحين حسب الخليط
_ القليل من برش الليمون
لتزيين:
– مربى المشمش
– ماء الزهر
جوز الهند (كوك)
طريقة تحضير حلوى ريشبوند سهلة واقتصادية:
في وعاء ، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى تحصلي على مزيج كريمي.
يضاف البيض والزيت مع التحريك.
ثم نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة.
تقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتوضع على صينية الفرن مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق زبدة
توضع في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
في قدر ، سخني المربى بقليل من ماء الزهر
نغمس الكرات في المربى ، وبعد ذلك نخرجها من جوز الهند.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بشكل مختلف من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق