حلوة دانون بدون زبدة وبكمية كبيرة

طريقة تحضير حلوة دانون المحبوبة عند الجميع، اقتصادية بدون زبدة و بكمية كبيرة و في متناول الجميع.

مقادير حلوة دانون بدون زبدة وبكمية كبيرة:

(القياس بعلبة دانون)

2 بيضات

2 علب سكر

فانيلا

2 علب زيت 

علبة دانون ياغورت

2 معالق نشا

الدقيق حسب الخليط

للتزين:

صلصة الكراميل:

كأس سكر

ملعقة زبدة

كأس حليب+ملعقة كبيرة نشا

8قطع شوكولا بيضاء

16غ خميرة الحلوى

طريقة تحضير حلوة دانون بدون زبدة وبكمية كبيرة:

في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج الكل، ثم نضيف دانون و نمزج  المكونات.

بعد ذلك نضيف نشا و خميرة الحلوى الدقيق بالتدريج تقريبا 7 كؤوس شاي (700غ) ، حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين إلى كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق زبدة، ثم نعمل في وسط كل حبة حلوة ثقب.

ندخل البسكويت للفرن مسخن على180درجة  حتى تستوي،بعد  ذلك تذهن حبات الحلوة بالمربى و نفنذها في جوز الهند، ثم نمر لتحضر صلصة الكراميل.

في كأس حليب نضع ملعقة نشا و نمزج و نتركه جانبا. 

بعد ذلك ناخد مقلاة نضع فيها الزبدة و نتركها على النار حتى الذوبان ثم نضيف كأس خليط الحليب و النشا و نمزج الكل، ثم نضيف الشوكولا اببيضاء و نمزج العناصر.

بعد ذلك نزين به حبات الحلوى من وسط،  أو يمكن تزيينها بالمربى فقط، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو