نقدم لكم حلوى ببيضة واحدة فقط ومكون سحري يعطي أكثر من 75 حلوى حلوة وهشة تذوب في الفم.
مكونات حلوى سهلة بالبسكويت الشوكولاتة السوداء والكاكاو:
150 غرام زبدة
كوب سكر غير ممتلئ= 100 غرام
كوب زيت غير ممتلفئ = 100 م
صفار بيضة
دانيت كراميل او زبادي كراميل 80 غرام
علبة بيسكوي أو بسكويت 40 غرام
خميرة الحلويات
510 غرام طحين = 5 أكواب
400 غرام شوكولاتة
110 غرام فول سوداني أو كاوكاو
طريقة تحضير حلوى سهلة بالبسكويت الشوكولاتة السوداء والكاكاو:
في وعاء مناسب ، ضعي 150 زبدة ، أضيفي إليها كوبًا غير مملوء بالسكر الحبيبي ، اخلطي المكونين جيدًا حتى يصبح قوامًا كريميًا ، ثم أضيفي كوبًا غير مملوء بالزيت ، زبادي بنكهة الكراميل ، بيض صفار ، وعلبة بسكويت مطحون ، نخلط المكونات جيداً من جديد ، ثم نضيف الدقيق الأبيض تدريجياً ، ونعجن العجين جيداً حتى يصبح متماسكاً وناعماً ، نغطي العجين بالبلاستيك الغذائي حتى يتم استخدامه.
تشكل العجينة على شكل أصابع متساوية الحجم ، ثم توضع في صينية خاصة بالفرن ، ثم توضع في فرن ساخن.
الحلوى مزينة بمزيج من الشوكولاتة الداكنة الذائبة و الفول السوداني المقرمش ، و تقدم مع ألف صحة وعافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق