بنصف لتر حليب و ملعقتين دقيق حضري تحلية في 5 دقائق باردة بدون بيض او نشا او كريم شانتيي.
مقادير تحلية الموز:
نصف لتر حليب
موزة كبيرة الحجم او 2 حبات موز صغيرة
2معالق دقيق او بودرة الكريم باتيسير
2معالق سكر
فلان بنكهة الموز
ياغورت بنكهة الموز
التزيين
دوائر من الموز و قطع شوكولا
طريقة تحضير تحلية الموز:
1_ أول شيئ نقشر الموز و نقطعه قطع صغيرة ثم نضعه في الخلاط الكهربائي، نضيف له الحليب، الدقيق و السكر، ثم نطحن الكل جيدا.
2_ نسكب الخليط في طنجرة ثم نضيف له الفلان بنكهة الموز، و نضعها في فوق النار مع التحريك المستمر حتى يغلي، ثم نطفئ النار.
3_ نضيف الياغورت إلى الخليط و نخلط العناصر جيدا، ثم سكب الخليط في كؤوس التقديم، ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد و تتماسك.
4_ في الأخير نزين التحلية بقطع الموز و الشوكولا أو حسب الرغبة، بعد ذلك يقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق