كوكيز الشوكولاتة بدون زبدة إقتصادي ومقرمش

طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة بدون زبدة إقتصادي مقرمش أحسن من جاهز أروع ما يكون.

مقادير كوكيز الشوكولاتة بدون زبدة إقتصادي ومقرمش:

2 حبات بيض 

كأس الاربع سكر

كيس فانيلا

كأس الاربع زيت 

3 معالق كبيرة شوكولا بودرة بالحليب(ممكن تعويضه بكاكاو مر)

 8غ خميرة الحلوى

3معالق كبيرة حبيبات الشوكولا السوداء

الدقيق حسب الخليط (مابين 410غ إلى 450غ)

طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة بدون زبدة إقتصادي ومقرمش:

في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج الكل ثم نضيف شوكولا بودرة.

بعد ذلك خميرة الحلوى ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر ونحصل على عجين رطب.

نشكل العجين كويرات و نضغط عليها، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نزينها من فوق بحبيبات الشوكولا السوداء.

ندخل الكوكيز للفرن مسخن على 170درجة حتى يستوي و تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو