عصير اقتصادي ب3 حبات حامض حضري 3لتر من العصير المنعش

 بثلاث حبات حامض حضري 3 لتر من العصير المنعش بدون حليب وداعا للعطش في الصيف و رمضان. 

مكونات عصير التفاح و الحامض:

3 حبات ليمون اصفر(الحامض)

5 حبات تفاح متوسط الحجم

السكر حسب الذوق

لتر ونصف ماء

7,5 غ سكر فانيلا

طريقة تحضير عصير الحامض و التفاح: 

في قدر أو كسرول نضع الماء ونضيف له السكر حسب الذوق ثم نضيف له التفاح مقطع بدون نزع قشره ثم بعد ذلك نضع الكسرول فوق النار حتى يغلى الخليط  وبعدها نطفئ النار عليه .

بعد ذلك نقوم بتقطيع الليمون إلى قطع مع نزع بدوره دون نزع قشوره  ثم نأخذ خلاط كهربائي ونضيف له ماء بارد  ثم نضيف كمية  من التفاح بمائه ثم نضيف كمية من قطع الليمون  و نصف كمية سكر الفاني ثم نقوم بطحنه وتصفيته جيدا. 

نواصل طحن الكمية المتبقية وتصفيتها ، بعد ذلك نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يبرد ثم نقدمه في كؤوس العصير و بالصحة والراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو