حلوة مغربية بالشكلاط سهلة وسريعة مقرمشة بمقادير اقتصادية خطيرة في المذاق والمنظر كتخرج كمية كثيرة.
مقادير حلوة مغربية بالشكلاط سهلة وسريعة:
125غ زبدة
نصف كأس السكر
فانيلا
65غ فلان شوكولا
نصف كأس زيت
رشة ملح
صفار بيضة
ملعقة كبيرة كليكوز
3غ خميرة الحلوى
الدقيق
للتزين:
200غ شكلاط ابيض
50غ شكلاط اسود
لتلصيق الحلوى:
100غ كريمة فريش
100غ كريمة أوريو
200غ شكلاط ابيض
يمكن الاستغناء عن هذه المكونات و إلصاق الحلوى بالشكلاط فقط.
طريقة تحضير حلوة مغربية بالشكلاط سهلة وسريعة:
في إناء نمزج الزبدة، السكر، فانيلا، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف صفار بيضة و نمزج ثم نضيف الكليكوز و نمزج الكل.
بعد ذلك نضيف الفلان و نمزج العناصر ثم نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع المكونات و نحصل على عجين رطب.
نبسط العجين بدلاك و نقطعها بمرشم حسب الرغبة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي ثم نمر لتحضير التلصيقة.
في كسرول نمزج كريمة فريش،كريمة أوريو نتركها على نار مدة 5 دقائق ثم نطفئ النار و نضيف شكلاط ابيض و نحرك حتى يذوب الشكلاط ثم نتركها تبرد، و تلصق كل 2 حبات الحلوى بالخليط و نتركها جانبا، ثم في كسرول نضع شكلاط ابيض، شكلاط اسود و نتركها على النار حتى الذوبان ثم نطفئ النار.
نضع حبات الحلوى في الخليط ثم نزينها من فوق بخطوط الشوكولا السوداء و نتركها حتى تبرد و تجف ثم تقدم حلوة مغربية بالشكلاط سهلة وسريعة و. بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة مغربية بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق