طريقة عمل كيكة ناجحة و غير مكلفة

 

طريقة عمل كيكة ناجحة و غير مكلفة لشرب القهوة، و التي تتكوم من بعض المقادير اقتصادية و بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:

• 3 ثلاث بيضات.

• كوب من الحليب السائل.

• ربع كوب من الزيت.

• كوب من السكر بودرة.

• 2 كيس من الفانيليا.

• كيس من البيكنج بودر.

ثلاث أكواب من الدقيق.

ثلاث نقاط من الخل الأبيض.

طريقة عمل كيكة ناجحة و غير مكلفة:

• قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض، والفانيليا، والزيت، والسكر، والخل، والحليب واخفقي جيدا حتى يصبح الخليط كريمي.

• ثم قومي بتفريغ الخليط في وعاء متوسط الحجم، ثم قومي بإضافة الدقيق، والبيكنج بودر بالتدريج حتى تحصلي على قوام ثقيل ولزج.

• حضري قالب الكيك المدهون بقليل من الزبدة ومرشوش بالدقيق، ثم صبي الخليط به وقومي بتوزيعه جيداً على القالب كله.

• ثم قومي بإشعال الفرن واتركيها حتى تسخن جيداً، ثم قومي بإدخال قالب الكيك واتركيه حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبي.

• قومي بوضع السكين في المنتصف الكيكة حتى نتأكد من نضج تماماً، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.

• بعد ذلك قومي بتقطيع الكيكة على حسب الأشكال التي ترغبين بها و بالصحة و العافية.

طريقة عمل كيكة الشاي السريعه بمكون جديد يعطيها طعم خيالي بأبسط مقادير.

المقادير:

4 حبات بيض

كوب سكر 

كوب حليب

كوب إلا ربع زيت 

ملعقة صغيرة فانيلا 

ملعقة صغيرة خل 

باكيت كريم كراميل (70 جرام)

كوبان وربع دقيق (طحين)

2 ملعقة صغيرة بكينج بودر 

الملاحظات:

*مقاس القالب 30×22 

*الكوب المستخدم للقياس 240 مل

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو