حلوة جافة اقتصادية وبكمية وفيرة

 طريقة تحضير حلوة جافة بزاف بنينة إقتصادية بدون طابع سهلة و سريعة التحضير بكمية وفيرة.

مقادير حلوة جافة اقتصادية وبكمية وفيرة:

125 جم زبدة طرية.

100 جم سكر.

بيضة بدرجة حرارة الغرفة.

8 غرام فانيليا.

ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.

350 غرام دقيق تقريبا.

5 غرام من البيكنج بودر.

للتزيين

بياض بيض.

لوز مفروم.

100 جم شوكولاتة داكنة مذابة أو

صوص التوفي أو شوكولا ذائبة.

فستق مفروم اختياري

طريقة تحضير حلوة جافة اقتصادية وبكمية وفيرة:

1. حضري وعاء عميق واضيفي إليه الزبدة والسكر والفانيليا والبيضة، ثم اخفقي جيدا بالمضرب اليدوي حتى تحصلي على قوام كريمي.

2. ثم اضيفي الزبدة و الفول السوداني وقلبي جيدا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.

3. ثم اضيفي البيكنج بودر وانخلي الدقيق على الخليط، ثم لمي العجين باليد حتى تحصلي على عجينة طرية لا تلتصق باليد.

4. بعد ذلك شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية في الحجم، ثم اضغطي عليها باليد قليلًا، ثم اغمسيها في

بياض البيض، ثم في اللوز المفروم، ثم رصيها في صينية الفرن ونضع فيها ورقة الزبدة.

5. كرري نفس الخطوات حتى تنتهي الكمية، ثم قومي بعمل تجويف في الحبات.

6. ثم ادخلي الصينية للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم اتركيها لمدة 15 دقيقة، بعد ذلك اخرجي الصينية من الفرن.

7. ثم املئي تجويف حبات الحلوة بالشوكولاتة المذابة.

8. بعد ذلك زينيها بالفستق المفروم من فوق.

9. ثم تقدم حلوة جافة اقتصادية وبكمية وفيرة في طبق التقديم وبالهنا والشفا.

الطريقة بالفيديو:

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الحلوى بشكل مختلف من خلال هذا الفيديو التالي: