سنقدم لكم أسرع وأسهل اكلات سريعة للعشاء او الغذاء سهلة جدا،فهي اطباق يمكن تحضيره بأقل الإمكانيات وبمكونات موجودة بالبيت سهلة وبسيطة.
اكلات سريعة للعشاء فطائر البطاطس
مقادير اكلات سريعة للعشاء فطائر البطاطس:
• بصلة.
• 2 حبة متوسطة من البطاطا.
• كمية من زيت القلي.
• رشة ملح.
• رشة الفلفل الأسود.
نص ملعقة صغيرة كركم.
• 3 بيضات.
طريقة تحضير اكلات سريعة للعشاء فطائر البطاطس:
• قومي بتقشير البصل، والبطاطا وقومي بتقطيعها على شكل مكعبات ناعمة صغيرة.
• قومي بإحضار مقلاة ووضع البصل على النار ونقوم بوضع القليل من الزيت وقلبي حتى يغير لونه ويلين و اقلي
البطاطا في مقلاة أخرى عميقة وضعي كمية كبيرة من الزيت بعد تسخينه.
• بعد تحمير البطاطا و يصبح لون البصل ذهبي، قومي بوضع البصل في مقلاة وقومي برش الملح، والفلفل الأسود،
والكركم، ثم قومي بوضع 2 ملعقة أو 3 ملاعق ماء وقومي بتقليبهم جيداً.
• أحضري مقلاة وقوني بوضع البصل، والبطاطا، وثلاث بيضات مخفوقة مع الملح، والفلفل الأسود وأقليبهم حتى
لا يلتصق واتركيه على النار حتى يتم تسويته ونقوم بغلق النار وتقديمه في أطباق التقديم.
طريقة عمل اكلات سريعة للعشاء بالمكرونة
مقادير اكلات سريعة للعشاء بالمكرونة:
• علبة او كيس من المكرونة.
• بصلة.
• 2 فص ثوم.
• فلفل إسود.
• زعتر.
• ملح.
• 2 حبة طماطم.
• زيت زيتون.
• قطعة فلفل أخضر.
• قطعة من الجبن الشيدر.
• كأس ماء.
• 10غ صلصة
طريقة تحضير اكلات سريعة للعشاء بالمكرونة:
• أولا قومي بتحضير المقلاة و تسخين الزيت ووضع فيها الثوم والبصل وتقليبهم جيدا حتى يصبح لونهم أحمر.
• بعد ذلك قومي بإضافة الصلصة و قومي برش بعض من الفلفل الإسود والملح والزعتر، ثم قومي بسكب كأس من الماء.
• بعد ذلك تقومي بسلق كيس المكرونة، وبعدها تضعي عليها خلطة الصلصة التي قمنا بتحضيرها بداية.
• بعد ذلك عليكي بتقطيع الفلفل الأخضر والطماطم إلى شرائح وضعيها فوق المكرونة مع الجبنة الشيدر.
• يمكنك أيضا إضافة الزيتون عليها بعد ذلك.
• قومي بتجهيز المكرونة للتسوية في الفرن وبعد ذوبان الجبنة الشيدر و إحمرار وجة المكرونة يمكنك إخراجها من الفرن وتقديمها، بالصحة و العافية.
تعليقات
إرسال تعليق