حلويات العيد 2022 بالصور

نقدم لكم حلويات العيد 2022 بالصور، حلوة الهلال بالكوك بدون طابع رائعة سهلة اقتصادية وكتعطي كمية وفيرة ( حلوة دواز اتاي ).

مقادير حلويات العيد 2022 بالصور:

250 غرام زبدة طرية

2 كؤوس سكر

2 كؤوس زيت

مبشور الحامض أو كيس فانيلا

2 كؤوس كوك(جوز الهند)

خميرة حلوى 7غ

دقيق حسب الحاجة

طريقة تحضيرحلويات العيد 2022 بالصور :

في إناء مناسب نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و مبشور الحامض و نمزج جيدا،ثم نضيف الكوك و نخلط العناصر،بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين ليس برطب و لا صلب (مثل عجينة الصابلي).

بعد ذلك نبسط العجين ثم نبشرها بواسطة شوكة حتى تتكون لدينا طبقة مبشورة،بعد ذلك نشكلها بواسطة كأس أو طابع على شكل هلال،نضعها في صفيحة الفرن.

ندخل الحلوى للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد ذلك نزين الحلوى بخطوط من الشكولا البيضاء المذابة و تقدم بالصحة و العافية.

حلويات العيد 2022 بالبسكويت

المقادير:

تمر ويكون منزوع من النواة.

ملعقة واحدة كبيرة من ماء الورد.

ملعقة واحدة كبيرة من الهيل المطحون.

2 ملعقة من الزبدة.

2 ملعقة من السمسم.

2 ملعقة كبيرة من جوز الهند(كوك).

2 ملعقة من الفستق الحلبي(بيستاج).

طريقة تحضير  حلويات العيد 2022 بالبسكويت:

في وعاء عميق، يوضع التمر ويضاف إليه الزبدة والبسكويت المطحون والزبدة وماء الورد والهيل المطحون، واستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.

بعد ذلك يتم تكوير العجينة على شكل كرات.

ثم تغمس الكرات في الفستق الحلبي وجوز الهند والسمسم والبسكويت المطحون.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو