حلوة الفرماج و الياغورت اقتصادية بدون بيض

طريقة تحضير حلوة بدون بيض بالفرماج والياغورت رطبةو هشيشة، سهلة و سريعة التحضير.

مقادير حلوة الفرماج و الياغورت اقتصادية بدون بيض:

250غ زبدة

نصف كأس زيت

علبة ياغورت بنكهة فانيلا

3معالق كبيرة السكر الناعم

3قطع جبن مثلث

8غ خميرة الحلوى

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلوة الفرماج و الياغورت اقتصادية بدون بيض:

في إناء نمزج الزبدة، السكر، قطع الفرماج ثم نضيف الزيت و نمزج، ثم نضيف الياغورت و نمزج من جديد حتى نحصل على قوام كريمي.

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب (مثل عجينة الصابلي)، ثم نتركها ترتاح في ثلاجة لمدة نصف ساعة.

ثم نبسطها بالدلاك سمك نوعا ما غليض و نقطعها بمرشم  حسب الرغبة و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على180درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي.

بعد ذلك في حمام مائي نذوب الشوكولا البيضاء، نضع فيها حبات الحلوى ثم نزينها من فوق بالفيوتين و شوكولا فرمسيل أسود قبل أن تجمد الشوكولا، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو