طريقة تحضير حلوى لشرب الشاي بدون بيض بدون طابع بطريقة سهلة و سريعة، بمذاق رائع.
مقادير حلوى لشرب الشاي بدون بيض و بدون طابع:
125غ زبدة لينة
كاس الا ربع سكر
كاس الا ربع زيت
نصف كاس نشا
ملح
بشر البرتقال او الفاليلا
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوى لشرب الشاي بدون بيض و بدون طابع:
في إناء نخلط الزبدة و السكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف برش البرتقال، ونضيف الزيت مع الخلط.
بعد ذلك النشا و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة.
نشكل العجين بواسطة البوق في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ مع عمل حفرة في وسط كل عجين.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد الطهي نزين وسط الحلوة بمربى البرتقال او المشمش أو البرتقال، ثم تقدم بالصحة و العافية.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو