حلوة بأبسط المقادير هشيشة وسريعة

حلوة احسن من غريبة والصابلي وجديها بأبسط المقادير هشيشة كذووب فالفم شهوة منها و سريعة التحضير.

مقادير حلوة بأبسط المقادير هشيشة وسريعة:

100غ زبدة

نصف كأس سكر

نصف كأس زيت

ملعقة كبيرة نشا 

صفار بيضة 

كأس كاوكاو محمر  و مهرمش 

4غ خميرة الحلوى

فانيلا

دقيق حسب الخليط 

للتزين:

بياض بيضة

ملعقة كبيرة السمسم بلدي إذا توفر

ملعقة كبيرة السمسم أبيض

2 معالق كبيرة لوز إيفيلي أو كاوكاو 

عسل

طريقة تحضير حلوة بأبسط المقادير هشيشة وسريعة:

في إناء نمزج الزبدة، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج  المكونات.

بعد ذلك نضيف صفار بيضة و نمزج الكل، ثم نضيف نشا، الكاوكاو و نمزج العناصر، ثم نضيف خميرة الحلوى،رشة ملح و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين لين.

نبسط العجينة بالدلاك أو النشابة سمك متوسط و نقطعها بمرشم على شكل وردة أو أي طابع متوفر، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ. 

من جهة أخرى نأخد إناء نمزج فيه بياض بيضة مع السمسم أبيض و السمسم البلدي و اللوز إيفيلي، ثم نوزع الخليط فوق حبات الحلوة.

ندخل الحلى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي، بعد ذلك تذهن بالعسل من فوق و تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو