كيكة بالشكلاط اقتصادية وسهلة، مسقية بصوص شوكولا جد اقتصادي، تتجي معلكة و كذوب فالفم كيك عائلي لي ذاقو عندي كيسولني على المقادير.
مقادير كيكة بالشكلاط بصوص شوكولا جد اقتصادي:
كأس مغلي+ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
كأس سكر
علبة فلان بنكهة الشوكولا
3 معالق كبيرة كاكاو مر
كأس زيت
نصف كأس حليب
3حبات البيض
الدقيق
14غ خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة خل
طريقة تحضير كيكة بالشكلاط بصوص شوكولا جد اقتصادي:
في إناء نطرب كأس قهوة، السكر، الفلان، 2معالق كاكاو مر، الزيت ثم نسكب كأس من الخليط و نتركه جانبا.
نسكب الخليط المتبقي في إناء و نضيف له البيض، الحليب و نمزج، ثم نضيف ملعقة الكاكاو المتبقية و الدقيق بالتدريج تقريبا 2 كؤوس و نصف (كأس الشاي) ثم خميرة الحلوى و نمزج المكونات جيدا، ثم نضيف في الأخير الخل و نمزج.
نسكب الخليط في صفيحة قالب الحلوى مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي، بعد ذلك نقطع الكيك بالسكين إلى مربعات داخل المول، ثم نعمل ثقب و نسقيه بالخليط الذ تركنا جانبا من قبل، ثم نمر لتحضير الصوص.
في إناء نضع 9 قطع من الشوكولا السوداء و قطعة من الشوكولا البيضاء و نتركها في حمام مائي حتى تذوب، ثم نضيف لها علبة ياغورت طبيعي و نمزج المكونات جيدا.
نسكب صوص الشوكولا فوق الكيكة ثم نقطعها بالسكين و نزينها بحبيبات الشوكولا و لوز إيفيلي أو حسب الرغبة، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق